@article{Becker-Algeri20144,
    title="Comparação do Efeito Dos Suplementos Redutores de Oxigênio Sobre O Crescimento de Bifdobacterium Spp.",
    journal="Blucher Food Science Proceedings",
    volume="1",
    number="1",
    pages="621 - 622",
    year="2014",
    note="",
    issn="2359201X",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-031",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/comparao-do-efeito-dos-suplementos-redutores-de-oxignio-sobre-o-crescimento-de-bifdobacterium-spp-11870",
    author="Tania Becker-Algeri", "Leidiane Accordi", "Deisy Alessandra Drunkler", "Eliana Badiale-Furlong",
    keywords="",
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