@article{GABARDO20144,
    title="APROVEITAMENTO BIOTECNOLÓGICO DE SORO E PERMEADO DE SORO DE QUEIJO PARA A PRODUÇÃO DE ETANOL POR SACCHAROMYCES CEREVISIAE",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="952 - 958",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0639-24632-139472",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/aproveitamento-biotecnolgico-de-soro-e-permeado-de-soro-de-queijo-para-a-produo-de-etanol-por-saccharomyces-cerevisiae-16724",
    author="S. GABARDO", "G. F. PEREIRA", "M. P. KLEIN", "P. F. HERTZ", "R. RECH", "M. A. Z. AYUB",
    keywords="",
}