@article{JARAMILLO20144,
    title="AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE CRESCIMENTO, FERMENTAÇÃO E COMPONENTES DO MEIO PARA PRODUÇÃO DE ACIDO D(-) LÁTICO MEDIANTE FERMENTAÇÃO POR Lactobacillus coryniformis sp. torquens",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="2662 - 2669",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1931-16811-143975",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-das-condies-de-crescimento-fermentao-e-componentes-do-meio-para-produo-de-acido-d-ltico-mediante-fermentao-por-lactobacillus-coryniformis-sp-torquens-16946",
    author="L. Y ACEVEDO JARAMILLO", "D. SILVEIRA SANTOS", "L. MELO SANTA ANNA", "E. R. BORGES", "N. PEREIRA JR",
    keywords="",
}