@article{SILVA20144,
    title="EFEITO DO PROCESSO DE SECAGEM DA POLPA DE ABACATE (Persea americana Mill) SOBRE A QUALIDADE DO ÓLEO BRUTO EXTRAÍDO",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="3051 - 3057",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0081-27152-180437",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/efeito-do-processo-de-secagem-da-polpa-de-abacate-persea-americana-mill-sobre-a-qualidade-do-leo-bruto-extrado-16998",
    author="J. D. F. da SILVA", "H. L. GOUVEIA", "L. K. SCHEIK", "C. C. da CUNHA", "C. D. BORGES", "C. R. B. MENDONÇA",
    keywords="",
}