@article{CORRÊA20144,
    title="ESTUDO DA SECAGEM DE PEQUI (Caryocar brasiliensis Camb.) PRECEDIDA DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="3883 - 3890",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0737-24233-150851",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-secagem-de-pequi-caryocar-brasiliensis-camb-precedida-de-desidratao-osmtica-17108",
    author="J. L. G. CORRÊA", "F. V. FIGUEIRA", "L. F. OLIVEIRA", "B. E. FONSECA",
    keywords="",
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