@article{RODRIGUES20144,
    title="ESTUDO DO RESFRIAMENTO DE CARCAÇAS DE FRANGO COMBINANDO AR FORÇADO E IMERSÃO EM ÁGUA",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="4972 - 4979",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1799-17492-162353",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-do-resfriamento-de-carcaas-de-frango-combinando-ar-forado-e-imerso-em-gua-17252",
    author="L. G. G. RODRIGUES", "E. I. B. PARISOTTO", "B. A. M. CARCIOFI", "J. B. LAURINDO",
    keywords="",
}