@article{GOMES20144,
    title="EFEITO DO SISTEMA ORGÂNICO ÁGUA-ACETONA E DA TÉCNICA SALTING-OUT NA DESIDRATAÇÃO DA FRUTOSE A 5-HIDROXIMETILFURFURAL",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="1",
    number="2",
    pages="10670 - 10677",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1440-19274-143807",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/efeito-do-sistema-orgnico-gua-acetona-e-da-tcnica-salting-out-na-desidratao-da-frutose-a-5-hidroximetilfurfural-17974",
    author="F. N. D. C. GOMES", "Y. T. SOUZA", "M. M. V. M. SOUZA", "N. F. P. RIBEIRO",
    keywords="",
}