@article{FELTRE20144,
    title="ALTERAÇÕES DAS PARTÍCULAS DE AMIDO DE MILHO AGLOMERADAS COM ALGINATO DE CÁLCIO PELO MÉTODO “DRIPPING”",
    journal="Blucher Chemical Engineering Proceedings",
    volume="2",
    number="1",
    pages="1943 - 1949",
    year="2015",
    note="",
    issn="23591757",
    doi="http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-TC-431",
    url="www.proceedings.blucher.com.br/article-details/alteraes-das-partculas-de-amido-de-milho-aglomeradas-com-alginato-de-clcio-pelo-mtodo-dripping-20809",
    author="GABRIELA FELTRE", "GUSTAVO CESAR DACANAL", "FLORENCIA CECILIA MENEGALLI",
    keywords="",
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