TY - CONF
T1 - DEGRADAÇÃO LUMINOSA DO EXTRATO ANTOCIÂNICO DA POLPA DE CARÁ-ROXO (Dioscorea trifida L.)
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 5
SP - 2897
EP - 2900
PY - 2018
T2 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0765
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/degradao-luminosa-do-extrato-antocinico-da-polpa-de-car-roxo-dioscorea-trifida-l-29124
KW - 
ER -