TY - CONF
T1 - INFLUÊNCIA DE DIFERENTES FONTES DE AÇÚCAR SOBRE AS PROPRIEDADES FÍSICAS DO KOMBUCHA
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 6
SP - 2002
EP - 2008
PY - 2019
T2 - XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica
AU - , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA48
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/influncia-de-diferentes-fontes-de-acar-sobre-as-propriedades-fsicas-do-kombucha-31041
KW - 
ER -