TY - CONF
T1 - Ocorrência de Salmonella Spp. em Carcaças de Frango Resfriadas no Período de 2000 A 2010
JO - Blucher Food Science Proceedings
VL - 1
IS - 1
SP - 297
EP - 298
PY - 2014
T2 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos
AU - , , , , , 

SN - 2359201X
DO - http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-149
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/ocorrncia-de-salmonella-spp-em-carcaas-de-frango-resfriadas-no-perodo-de-2000-a-2010-11708
KW - 
ER -