TY - CONF T1 - Determinação da Presença de Micotoxinas em Sementes de Chia (Salvia Hispanica) e Quinoa (Chenopodium Quinoa) Comercializadas no Município de Recife-Pe. JO - Blucher Food Science Proceedings VL - 1 IS - 1 SP - 539 EP - 540 PY - 2014 T2 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos AU - , SN - 2359201X DO - http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-087 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/determinao-da-presena-de-micotoxinas-em-sementes-de-chia-salvia-hispanica-e-quinoa-chenopodium-quinoa-comercializadas-no-municpio-de-recife-pe-11829 KW - ER -