TY - CONF T1 - Estudo cinético da etapa de hidrólise enzimática da palha da cana- de-açúcar: efeito da velocidade de agitação e da concentração de substrato JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 920 EP - 927 PY - 2015 T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química AU - , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0608-24740-178469 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-cintico-da-etapa-de-hidrlise-enzimtica-da-palha-da-cana-de-acar-efeito-da-velocidade-de-agitao-e-da-concentrao-de-substrato-16720 KW - ER -