TY - CONF T1 - INFLUÊNCIA DO pH NA PRODUÇÃO DE CICLODEXTRINA GLICOSILTRANSFERASE (CGTase) POR Paenibacillus sp. F37 JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 2394 EP - 2401 PY - 2015 T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química AU - , , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1694-18005-162980 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/influncia-do-ph-na-produo-de-ciclodextrina-glicosiltransferase-cgtase-por-paenibacillus-sp-f37-16910 KW - ER -