TY - CONF
T1 - PERSPECTIVAS PARA UM NOVO PRODUTO ALIMENTÍCIO A BASE DE ÓLEO EXTRAÍDO DO FRUTO DA MACAÚBA (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart)
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 2
SP - 4458
EP - 4465
PY - 2015
T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1229-20369-156821
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/perspectivas-para-um-novo-produto-alimentcio-a-base-de-leo-extrado-do-fruto-da-macaba-acrocomia-aculeata-jacq-lodd-ex-mart-17184
KW - 
ER -