TY - CONF
T1 - SOLUÇÃO ANALÍTICA E VALIDAÇÃO EXPERIMENTAL DE UM MODELO PARA HIDRATAÇÃO DE SOJA COM COEFICIENTE DE TRANSFERÊNCIA DE MASSA VARIÁVEL
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 2
SP - 6441
EP - 6448
PY - 2015
T2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
AU - , , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-2007-16433-135335
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/soluo-analtica-e-validao-experimental-de-um-modelo-para-hidratao-de-soja-com-coeficiente-de-transferncia-de-massa-varivel-17438
KW - 
ER -