TY - CONF T1 - CINÉTICA DA DEGRADAÇÃO DO ÓLEO DA AMÊNDOA DA CASTANHA DE CAJU (Anacardium occidentale L.) PELA AÇÃO DA TEMPERATURA JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings VL - 1 IS - 3 SP - 1812 EP - 1817 PY - 2015 T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica AU - , , SN - 23591757 DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-275-33121-266534 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-da-degradao-do-leo-da-amndoa-da-castanha-de-caju-anacardium-occidentale-l-pela-ao-da-temperatura-19901 KW - ER -