TY - CONF
T1 - SECAGEM DA POLPA DE GRAVIOLA PELO POCESSO FOAM-MAT E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO PRODUTO OBTIDO
JO - Blucher Chemical Engineering Proceedings
VL - 1
IS - 3
SP - 2028
EP - 2033
PY - 2015
T2 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica
AU - , , , 

SN - 23591757
DO - http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-014-31699-239854
UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/secagem-da-polpa-de-graviola-pelo-pocesso-foam-mat-e-avaliao-sensorial-do-produto-obtido-19937
KW - 
ER -