G. U. ALCANTARA, L. C. NOGUEIRA, S. M. MOYA, G. H. G. COSTA,
REFLEXOS DOS TEMPOS DE COZIMENTO SOBRE A QUANTIDADE DE AÇÚCARES OBTIDOS DE GRÃOS DE MILHO DE 2,36mm,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2017,
Pages 992-996,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-183
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/reflexos-dos-tempos-de-cozimento-sobre-a-quantidade-de-acares-obtidos-de-gros-de-milho-de-236mm-26000)
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