J. M. MARTINS, J. C. FERREIRA, J.R. FINZER, M. L. BEGNINI,
EXTRAÇÃO DE AÇÚCARES DA BETERRABA SACARINA (BETA VULGARIS L.),
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2017,
Pages 1844-1849,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-325
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/extrao-de-acares-da-beterraba-sacarina-beta-vulgaris-l-26142)
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