J. S. NOGUEIRA, E. N. OLIVEIRA JR,
PRODUÇÃO DE GOMA XANTANA POR CULTURA MISTA DE Xanthomonas campestris CCT 0083 E CCT 5268 A PARTIR DA FERMENTAÇÃO DO SORO RICOTA COMO SUBSTRATO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 2056-2059,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0546
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-goma-xantana-por-cultura-mista-de-xanthomonas-campestris-cct-0083-e-cct-5268-a-partir-da-fermentao-do-soro-ricota-como-substrato-28914)
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