N. A CUNHA, J. C PINTO, H. C FERRAZ,
AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE DE EMULSÕES ÁGUA-EM-ÓLEO: EFEITO DA FORMULAÇÃO E DAS CONDIÇÕES DE EMULSIFICAÇÃO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 3088-3091,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0818
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-da-estabilidade-de-emulses-gua-em-leo-efeito-da-formulao-e-das-condies-de-emulsificao-29193)
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