GERALDO LUIZ CARREIRO JUNIOR, ARIANY BINDA SILSA COSTA, ALEXANDRA DE OLIVEIRA VIEIRA MARTINS, JOMAR SANTOS SPANHOL JUNIOR, ROBSON COSTA DE SOUZA,
ANÁLISE DA CINÉTICA DE SECAGEM E DO ENCOLHIMENTO DAS CASCAS DE CACAU,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2019,
Pages 819-825,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-EMN143
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/anlise-da-cintica-de-secagem-e-do-encolhimento-das-cascas-de-cacau-30872)
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