KAROLINE PEREIRA RIBEIRO, KAROLINE PEREIRA RIBEIRO, HANNA RAIANE LOBO VIEIRA, GABRIELA CIRIBELLI SANTOS POMPÊU,
ANÁLISE DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU ADMITIDO EM LATICÍNIO DA REGIÃO DE VAZANTE-MG,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2019,
Pages 2065-2071,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA58
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/anlise-da-qualidade-fsico-qumica-e-microbiolgica-do-leite-cru-admitido-em-laticnio-da-regio-de-vazante-mg-31050)
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