ELAINE CRISTINA PEREIRA, EVÂNIA ALTINA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO, NÁGILA MARIA PONTES SILVA RICARDO, DENILTON GARCIA SANTOS, ANA CAROLINA BARBOSA RIBEIRO, ARCELINA PACHECO CUNHA,
Atividade Antimicrobiana da Pectina do Noni (Morinda Citrifolia L.) Contra Bactérias de Origem Alimentar.,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 87-88,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-311
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/atividade-antimicrobiana-da-pectina-do-noni-morinda-citrifolia-l-contra-bactrias-de-origem-alimentar-11603)
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