Thalyta Marina Benetti, Wanda Moscalewski Abrahão, Tereza Cristina Rocha Moreira Oliveira,
Avaliação de Diferentes Alíquotas da Enxaguadura no Método Direto Iso 10272-2 Para A Contagem de Campylobacter Spp. em Carcaças de Frango,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 157-158,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-253
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-de-diferentes-alquotas-da-enxaguadura-no-mtodo-direto-iso-10272-2-para-a-contagem-de-campylobacter-spp-em-carcaas-de-frango-11638)
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