Carolina Rodrigues Fonseca, Raquel de Gouvêa Portes, Raul Pereira Fregonesi, Sabrina Ribeiro Almeida Queiroz, Silvia Helena Seraphin Godoy, Flávia Simone Munin, Ernani Porto, Ricardo Luiz Moro Sousa, Andrezza Maria Fernandes,
Ocorrência de Escherichia Coli Potencialmente Causadoras de Toxi-Infecções Alimentares em Linhas de Processamento de Queijo Minas Frescal,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 175-176,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-240
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/ocorrncia-de-escherichia-coli-potencialmente-causadoras-de-toxi-infeces-alimentares-em-linhas-de-processamento-de-queijo-minas-frescal-11647)
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