Luisa Freire, Fabiana Reinis Franca Passamani, Danieli Cristina Schabo, Camila Alvarenga Freire, Luis Roberto Batista,
Produção de Ocratoxina A por Aspergillus Carbonarius em Meio À Base de Cacau,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 537-538,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-086
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-ocratoxina-a-por-aspergillus-carbonarius-em-meio-base-de-cacau-11828)
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