Paulo Miranda de Oliveira, Elisangela Batista da Silva, Andre C. M. Silva, Daniela Luz, Ravi Bellardi, Lia Krucken, María Cristina Ibarra,
DESIGN E TERRITÓRIO: ESTUDO DE INICIATIVAS DE VALORIZAÇÃO DA CULTURA GASTRONÔMICA,
Blucher Design Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 970-979,
ISSN 23186968,
http://dx.doi.org/10.5151/designpro-ped-00915
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/design-e-territrio-estudo-de-iniciativas-de-valorizao-da-cultura-gastronmica-12709)
Palavras-chave:: ;