L. MENEGHEL, C. ROSSI, G. P. REIS, C. REGINATTO, E. MALVESSI, M. M. SILVEIRA,
PRODUÇÃO DE PECTINASES EM CULTIVO SUBMERSO DE Aspergillus oryzae SEM LIMITAÇÃO DE OXIGÊNIO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 1051-1056,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0697-24389-142439
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-pectinases-em-cultivo-submerso-de-aspergillus-oryzae-sem-limitao-de-oxignio-16737)
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