G. da S. FAHEINA JR, G. A. S. PINTO, A. C. FREITAS, R. L. SERRA,
PRODUÇÃO DE ÁCIDO GÁLICO POR FERMENTAÇÃO SUBMERSA UTILIZANDO FERMENTADORINSTRUMENTADO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 2065-2072,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1436-19298-182360
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-cido-glico-por-fermentao-submersa-utilizando-fermentadorinstrumentado-16868)
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