L. H. M. SILVA, A. M. C. RODRIGUES, E. R. AMANTE, R. C. PINHEIRO,
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DA AMÊNDOA DE FRUTOS AMAZÔNICOS E SEU APROVEITAMENTO NA ELABORAÇÃO DE EXTRATOS,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 3366-3373,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0312-26063-155249
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/caracterizao-qumica-da-amndoa-de-frutos-amaznicos-e-seu-aproveitamento-na-elaborao-de-extratos-17039)
Palavras-chave:: ;