C. E. M. R. GURGEL, J. T. DIEB, I. P. MACHADO, T. N. P. DANTAS, M. F. D. MEDEIROS,
CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE GRAVIOLA PELO PROCESSO FOAM-MAT,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 4571-4578,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1311-19952-183530
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-de-secagem-da-polpa-de-graviola-pelo-processo-foam-mat-17199)
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