A. L. M. L. da MATA, J. L. MAIA, B. L. de A. COSTA, C. G. de MEDEIROS, B. P. da  COSTA NETO,
MICROENCAPSULAÇÃO DO EXTRATO DE JAMBO: PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL E POTENCIAL DE APLICAÇÃO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 4697-4704,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1475-19094-146447
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/microencapsulao-do-extrato-de-jambo-planejamento-experimental-e-potencial-de-aplicao-17215)
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