A. D. A. ARAúJO, R. M. D. COELHO, J. M. C. da COSTA, S. RODRIGUES,
HIGROSCOPICIDADE DO SUCO DE ACEROLA DESIDRATADO EM LEITO DE JORRO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 4793-4796,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1599-18482-172727
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/higroscopicidade-do-suco-de-acerola-desidratado-em-leito-de-jorro-17227)
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