L. P. ALMEIDA, W. da L. RODRIGUES, N. V. AGUIAR, R. S. da SILVA, C. K. P. MOREIRA, EXTRAÇÃO DE QUITINA, SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE QUITOSANA OBTIDA ATRAVÉS DE RESÍDUOS DE CAMARÃO (Macrobrachium amazonicum), Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 2272-2278, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-477-34107-262119 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/extrao-de-quitina-sntese-e-caracterizao-de-quitosana-obtida-atravs-de-resduos-de-camaro-macrobrachium-amazonicum-19978) Palavras-chave:: ;