Maria Josielma de Queiroz SILVA, Pedro Maxuel Paulino CABRAL, Evandro Rogério da SILVA, Marielle Rosane Soares dos SANTOS, José Carlos de Freitas PAULA,
AÇÚCAR MASCAVO E ENSINO DE CIÊNCIAS: UMA PROPOSTA INTERDISCIPLINAR,
Blucher Chemistry Proceedings,
Volume 3,
2015,
Pages 48-55,
ISSN 23184043,
http://dx.doi.org/10.5151/chenpro-5erq-eq10
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/acar-mascavo-e-ensino-de-cincias-uma-proposta-interdisciplinar-22055)
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