Agosto 2019 vol. 1 num. 6 - XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica
Artigo - Open Access.
CARACTERIZAÇÃO E CONCENTRAÇÃO DE GELATINA EXTRAÍDA DE RESÍDUO DE COURO CURTIDO AO CROMO (III)
CHARACTERIZATION AND CONCENTRATION OF GELATIN EXTRACTED FROM CHROMED LEATHER WASTE
DAMIN, BRENDA ISADORA SOARES ; DETTMER, ALINE ; KREIN, DANIELA DAL CASTEL ; ROSSETO, MARIELI ; DETTMER, ALINE ; , ;
Artigo:
Em busca de minimizar o impacto ambiental causado pela disposição de resíduos perigosos industriais em aterros, surgem alternativas para estudar o potencial de determinados resíduos para aplicação em outros processos. O resíduo de couro curtido pode ser utilizado como matéria-prima para extração de gelatina. Para eliminar a presença de sais de curtimento e aqueles oriundos da extração, a gelatina pode ser concentrada através de membranas de ultrafiltração que trabalharam na pressão constante de 1 bar e tamanho de poros de 20 kDa. O objetivo do trabalho avaliou a influência das membranas sobre as propriedades da gelatina. Os resultados mostraram que a utilização das membranas promoveu uma concentração no teor nitrogênio total Kjeldahl., além da redução nos teores de cromo, condutividade e cinzas.
Artigo:
Palavras-chave: REAPROVEITAMENTO. GELATINA. MEMBRANAS,
Palavras-chave: REUSE. GELATIN. MEMBRANE,
DOI: 10.5151/cobecic2019-EAT95
Referências bibliográficas
Como citar:
DAMIN, BRENDA ISADORA SOARES; DETTMER, ALINE; KREIN, DANIELA DAL CASTEL; ROSSETO, MARIELI; DETTMER, ALINE; , ; "CARACTERIZAÇÃO E CONCENTRAÇÃO DE GELATINA EXTRAÍDA DE RESÍDUO DE COURO CURTIDO AO CROMO (III)", p. 742-748 . In: Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica.
São Paulo: Blucher,
2019.
ISSN 2359-1757,
DOI 10.5151/cobecic2019-EAT95
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