Fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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VARIAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E REOLÓGICAS DA XANTANA PRUNI MEDIANTE ALTERAÇÕES DOS PARÂMETROS OPERACIONAIS AGITAÇÃO E AERAÇÃO

GAUTÉRIO, F. G. A. ; MILCZARSKI, A. C. R. ; BALBINOT-FILHO, C. A. ; DIAZ, P. ; MOREIRA, A. da S. ; VENDRUSCOLO, C. T. ;

Artigo:

Objetivou-se obter um agente viscosificante de elevada performance para aplicação em fluidos de perfuração poços de petróleo. Para isto, produziu-se xantana a partir do cultivo de X. arboricola pv pruni em biorreator de 5L, mediante condições de agitação e aeração diferenciadas conforme patente WO2006047845. O biopolímero foi caracterizado quanto à viscosidade viscoelasticidade e aos parâmetros reológicos índice de consistência e índice de fluxo pelo ajuste do modelo de Ostwald-de-Waelle; teores de piruvato e acetil, e análise qualitativa dos monossacarídeos. As variações dos parâmetros proporcionaram atingir condições desejadas à produção d como viscosidade elevada e baixo conteúdo de piruvato; características estas necessárias, respectivamente, para aplicação em fluido de perfuração e recuperação terciária de petróleo.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1226-20393-178067

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Como citar:

GAUTÉRIO, F. G. A.; MILCZARSKI, A. C. R.; BALBINOT-FILHO, C. A.; DIAZ, P.; MOREIRA, A. da S.; VENDRUSCOLO, C. T.; "VARIAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E REOLÓGICAS DA XANTANA PRUNI MEDIANTE ALTERAÇÕES DOS PARÂMETROS OPERACIONAIS AGITAÇÃO E AERAÇÃO", p. 1778-1785 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1226-20393-178067

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