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Gustavo Graciano Fonseca

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2014 - XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (MICROAL 2014)

Abstract - Open Access

Atividade Antimicrobiana de Filmes À Base de Amido Adicionados de Óleos Essenciais

Atividade Antimicrobiana de Filmes À Base de Amido Adicionados de Óleos Essenciais

Honma, Janaina Mayumi; Pizato, Sandriane; Silva, Denize Marques da; Fonseca, Gustavo Graciano; Cortez-Vega, William Renzo

PDF - p-123-124