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Artigo - Open Access

PRODUÇÃO DE GOMA XANTANA A PARTIR DE SORO DE LEITE

COSTA, M. R. M. F. da; NUCCI, E. R.; OLIVEIRA JR, E. N.;

XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Fevereiro 2015 , vol.1, num.2

PDF - p.1319-1326

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.