H. O. N. ALTINO

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Artigo Completo - Open Access

CINÉTICA DE SECAGEM DE TOMATES DO TIPO CEREJA (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme) E UVA (Lycopersicon esculentum Mill.) UTILIZANDO SECADOR DE BANDEJAS

ALTINO, H. O. N.; CUNHA, R. N.;

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Julho 2017 , vol.1, num.4

PDF - p.1086-1091

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