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OLIVEIRA L.C.C.B.

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2015 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2015)

Artigo Completo - Open Access

CINÉTICA DE SECAGEM DA FRUTA PHYSALIS POR IRRADIAÇÃO INFRAVERMELHA

PIGNATA, R.M.; L.C.C.B., OLIVEIRA; DANTAS, S.C.

PDF - p-2010-2015