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L. de Q. BOMDESPACHO

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2017 - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ IC 2017)

Artigo Completo - Open Access

PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS NO ÓLEO EXTRAÍDO DAS FARINHAS DOS CAROÇOS DE JACA (Artocapus integrifólia L.), ABACATE (Persea Gratíssima Gaertner F.) E SERIGUELA (Spondias Purpúrea L.)

NASCIMENTO, M. R. F.; SOUZA, V. F. de; BOMDESPACHO, L. de Q.; ASCHERI, J. L. R.

PDF - p-88-93