L.S. ARRIECHE*

Artigo Completo - Open Access

PERFIL DE SABOR DO CAFÉ CONILON OBTIDO POR DIFERENTES FORMAS DE MANEJO

VENTURIN, A. C. Z.; ARRIECHE*, L.S.;

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Junho 2015 , vol.1, num.3

PDF - p.1793-1799