M.B. COELHO

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AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS ATRAVÉS DE CHECK- LIST APLICADO EM RESTAURANTES SELF-SERVICE

COELHO, M.B.; CRUZ, L.F.; SOARES, L.A.; SOUZA, R.O.; OLIVEIRA, L.F.; GOMES, A.A.; SOARES, J.O.; MAGALHÃES, J. T.;

V Jornada Acadêmica Internacional da Bioquímica, Janeiro 2015 , vol.1, num.1

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