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Milson dos Santos Barbosa

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2020 - VI Simpósio Internacional de Inovação e Tecnologia (VI SIINTEC)

Artigo completo - Open Access

EXTRACTION AND CHARACTERIZATION OF COFFEE SILVERSKIN OIL WITH POTENTIAL APPLICATION FOR ENZYMATIC SYNTHESIS OF FATTY ACIDS

EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO ÓLEO DO SILVERSKIN DO CAFÉ COM POTENCIAL APLICAÇÃO PARA SÍNTESE ENZIMÁTICA DE ÁCIDOS GRAXOS

Mota, Danyelle Andrade; Silva, Anna Paula Rodrigues e; Santos, Jefferson Cleriston Barros dos; Barbosa, Milson dos Santos; Lima, Álvaro Silva; Krause, Laiza Canielas; Soares, Cleide Mara Faria

PDF - p-978-986