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Artigo - Open Access
EFEITO DO SISTEMA ORGÂNICO ÁGUA-ACETONA E DA TÉCNICA SALTING-OUT NA DESIDRATAÇÃO DA FRUTOSE A 5-HIDROXIMETILFURFURAL
PRODUÇÃO DE ÁCIDO LÁTICO A PARTIR DO GLICEROL EM MEIO BÁSICO COM CATALISADORES DE Cu/MgO, Cu/Al2O3 E Cu/ZnO