S. R. FERREIRA

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Artigo Completo - Open Access

PREPARAÇÕES PROBIÓTICAS UTILIZANDO POUPA DE BANANA E Lactobacillus Acidophilus EM FERMENTAÇÃO SÓLIDA

GONCALVES, H.; FERREIRA, S. R.; COUTINHO FILHO, U.;

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Junho 2015 , vol.1, num.3

PDF - p.1818-1823

não faz parte de comitês organizadores ainda.

ainda não possui referências a seus trabalhos.