Celso Vataru Nakamura

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Abstract - Open Access

Avaliação da Atividade Antibacteriana do Óleo Essencial de Copaifera Multijuga Frente Às Células Vegetativas de Alicyclobacillus Acidoterrestris.

Silva, Angela Aparecida; Santos, Idinea Fernandes; Anjos, Márcia Maria; Mikcha, Jane Martha Graton; Júnior, Miguel Machinski; Nakamura, Celso Vataru; Abreu Filho, Benício Alves;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.19-20
Abstract - Open Access

Avaliação da Atividade Antibacteriana de Enzima Natural em Alicyclobcillus Acidoterrestris

Anjos, Márcia Maria dos; Silva, Angela Aparecida da; Pascoli, Isabella Carolini; Graton-Mikcha, Jane; Machinski-Júnior, Miguel; Nakamura, Celso Vataru; Abreu-Filho, Benício Alves de;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.37-38
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Atividade Antimicrobiana do Óleo Essencial de Copaifera Guianensis Frente À Alicyclobacillus Acidoterrestris.

Silva, Angela Aparecida; Santos, Idinea Fernandes; Anjos, Márcia Maria; Pascoli, Isabela Carolini; Prado, Daniela Biral; Nakamura, Celso Vataru; Mikcha, Jane Martha Graton; Júnior, Miguel Machinski; Abreu Filho, Benício Alves;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.61-62
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Avaliação Quantitativa da Qualidade Microbiológica do Ar de Ambientes Climatizados de Manipulação de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá.

Bicalho, Jéssica Marchiori; Anjos, Márcia Maria dos; Silva, Angela Aparecida da; Pascoli, Isabella Carolini; Nakamura, Celso Vataru; Abreu-Filho, Benício Alves de;

XII Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, Novembro 2014 , vol.1, num.1

PDF - p.299-300

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